□趙維政 劉琳 本報記者 趙一諾
3月2日，哈爾濱延壽縣。一場科技特派員對接會剛剛散場，黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院生物制藥學院教師張廣慶便驅(qū)車趕往苗木培育基地。路上，連續(xù)不斷的手機提示音，都是農(nóng)戶發(fā)來的信息：“張老師，這白鮮皮的葉子怎么發(fā)黃了？”“張老師，今年的收購標準有沒有變？”
同一時間，幾百公里外的黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院校園內(nèi)，該校“行知中醫(yī)藥文化宣講團”正帶領(lǐng)俄羅斯青少年體驗中藥香囊制作；實訓室里，“桌面藥機工廠”正模擬制藥流程。
面對鄉(xiāng)村振興與生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)升級的雙重使命，職業(yè)教育如何精準發(fā)力？黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院將專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)鏈上，把課堂搬到服務(wù)現(xiàn)場，以“送技、科普、創(chuàng)新”三維賦能專業(yè)群發(fā)展、服務(wù)龍江產(chǎn)業(yè)振興。
把脈田間 讓技術(shù)跟著農(nóng)民需求走
“過去我們培養(yǎng)學生，老師在課堂上講得頭頭是道，但學生一下地就不知如何下手。他們對產(chǎn)業(yè)真實痛點、鄉(xiāng)村實際需求缺乏切身感知。”長期從事校企合作的教師劉中深說，這種“學用脫節(jié)”的困境，成為影響學生發(fā)展的瓶頸，導致他們畢業(yè)后，要么不愿選擇投身鄉(xiāng)村，要么去了也解決不了實際問題。
為破解難題，黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院推動生物制藥技術(shù)專業(yè)群進行系統(tǒng)性改革，確立面向鄉(xiāng)村、面向社會、面向企業(yè)的三大服務(wù)方向。教師被賦予技術(shù)指導員、文化傳播者、產(chǎn)品研發(fā)師等多重角色，教學場景從教室延伸至田間、社區(qū)與企業(yè)。
前幾年，延壽縣的農(nóng)戶老李跟風種植藥材，因不懂技術(shù)，產(chǎn)量低且農(nóng)殘超標，收購商拒收，最終虧得血本無歸。去年，他在該?？萍继嘏蓡T的指導下，改用生物防治技術(shù)，嚴格按照標準化流程種植，最終實現(xiàn)了增收。“以前是盲種，現(xiàn)在是照著標準種?！崩侠钫f。在延壽縣，老李的故事并非個例。
在木蘭縣大貴鎮(zhèn)的藥材地里，該校的市級科技特派員牛獲山正俯身查看白鮮皮的葉面。春季病蟲害高發(fā)，農(nóng)戶們心急如焚。“根腐病要防早，關(guān)鍵在土壤管理和生物防治，不能光靠藥?！彼贿呄蜣r(nóng)戶講解，一邊展示手機里的病害圖譜與防治方案。
近年來，該校像牛獲山這樣挽起褲腿扎進農(nóng)田的教師多了起來。他們長期對口服務(wù)通河、五常等縣域，通過建立常態(tài)化技術(shù)交流平臺、定期推送實用知識、銜接產(chǎn)銷環(huán)節(jié)，持續(xù)提升農(nóng)戶實操能力和技術(shù)采納率。
“我們不僅是技術(shù)指導員，更是產(chǎn)業(yè)聯(lián)絡(luò)員。”該?？萍继嘏蓡T黃曉峰說。學院依托流動科技服務(wù)站，構(gòu)建定期巡回、站點覆蓋、資源轉(zhuǎn)化全鏈條服務(wù)機制，引導農(nóng)戶開展桔梗、黃芩等道地藥材的規(guī)?；藴驶N植。據(jù)統(tǒng)計，在科技特派員重點服務(wù)區(qū)域，農(nóng)戶實現(xiàn)戶均增收約5000元，白鮮皮種植戶最高增收1.2萬元。
教師把田間地頭的真問題帶回課堂，開發(fā)出多門配套課程與實訓項目。學生在課堂上學習的案例，能真正幫助他們解決田間遇到的問題、企業(yè)面臨的難題。真正實現(xiàn)了問題來源于產(chǎn)業(yè)、成果應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)，這種“把論文寫在大地上”的人才培養(yǎng)方式，讓職業(yè)教育有了泥土的溫度。
定向攻關(guān) 讓設(shè)備圍著企業(yè)難題轉(zhuǎn)
“很多小微藥企的研發(fā)創(chuàng)意，都卡在了‘小試’環(huán)節(jié)?！焙邶埥r(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院項目核心成員姜成忠介紹，近年來，生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)處于轉(zhuǎn)型升級關(guān)鍵期，中小微企業(yè)研發(fā)成本高、中試設(shè)施不足等共性矛盾凸顯，亟須通過產(chǎn)教融合、平臺共享破解發(fā)展難題。
一套完整的中藥口服液生產(chǎn)線占地有多大？在黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院實訓室里，記者看到，提取、濃縮、配液、灌裝——整套流程被濃縮在0.3平方米的桌面上。這是姜成忠教授團隊與哈爾濱君怡科技有限公司聯(lián)合研發(fā)的“桌面藥機工廠”。
為將工業(yè)級工藝微縮至桌面級，團隊歷時46次技術(shù)迭代，突破12項關(guān)鍵技術(shù)。他們聚焦藥企小型夾層罐體加熱、粉末燒結(jié)濾芯等瓶頸，開展定向攻關(guān)。最終，設(shè)備體積減小99%，成本大幅降低，工藝參數(shù)卻與大型生產(chǎn)線保持高度一致。
目前，該系列已獲專利21項，填補了國內(nèi)微型化生產(chǎn)級制藥教學裝備的空白，并推廣至全國13個省份的職業(yè)院校與研發(fā)企業(yè)，用于教學實訓與小批量試制。“桌面藥機工廠”已為合作企業(yè)帶來銷售收入超683萬元，助力多家藥企完成工藝優(yōu)化與小試研發(fā)。
這一創(chuàng)新讓學生在校期間就能接觸行業(yè)前沿設(shè)備，大大拉近了學生與崗位的距離，也為企業(yè)破解研發(fā)難題提供了實實在在的支撐。
傳承匠心 讓人才帶著文化自信留下
“原來小小的秤桿有這么大學問！”在該校科普研學基地，幾名俄羅斯學生手握戥秤，一邊小心翼翼地將藥材裝入香囊一邊說。這是“中俄青少年中醫(yī)藥文化體驗日”的一幕。
該校整合國家級生產(chǎn)性實訓基地、省級示范性志愿服務(wù)站和市級科普研學基地等資源，搭建“?！蟆纭眳f(xié)同聯(lián)動的社會服務(wù)平臺。該校還建立“行知中醫(yī)藥文化宣講團”走進中小學、社區(qū)，帶去“小郎中公益課堂”“藥皂手作工坊”等系列課程。
“在教社區(qū)居民制作中藥香囊的過程中，我對自己所學專業(yè)有了更深的理解?！痹撔W生志愿者宋瑩瑩說。截至目前，該模式已累計開展活動超20場，服務(wù)逾1800人次，志愿者服務(wù)總時長超1300小時。
職業(yè)教育的價值，在服務(wù)區(qū)域發(fā)展中得到檢驗。黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院堅持以產(chǎn)業(yè)需求定義培養(yǎng)目標，以服務(wù)成效評價專業(yè)質(zhì)量。近三年，該校通過科技特派員服務(wù)覆蓋農(nóng)戶超2000戶，通過研學基地惠及群眾近2000人次，通過技術(shù)研發(fā)帶動企業(yè)增收超680萬元，并出版了國家“十四五”規(guī)劃教材。畢業(yè)生就業(yè)競爭力持續(xù)提升，用人單位滿意度穩(wěn)定在95%以上；教師團隊在服務(wù)中凝練課題，獲全國高校教師自制實驗教學儀器設(shè)備創(chuàng)新大賽二等獎，實現(xiàn)了科研反哺教學、創(chuàng)新服務(wù)發(fā)展。